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Bianchetti fritti

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Portata:
Antipasti
Tipologia:
Pesce
Dosi per:
4 persone
Tempo di preparazione:
-
Piatto tipico:
---
Difficoltà:
Difficoltà: 1

Preparazione:

Lavate delicatamente i bianchetti. Con il latte  e la farina create una pastella e passatevi i bianchetti.
In una padella con un po’ d’olio rosolate la cipolla tagliata a fette sottili, aggiungete i bianchetti e friggete per 2 minuti.
Disponete su delle foglie di lattuga, salate, guarnite con fette di limone e servite.

Bianchetti fritti
Ingredienti:

- 400 g di bianchetti
- 1/2 bicchiere di latte
- 1/2 tazza di farina
- 1/2 cipolla
- Qualche foglia di lattuga
- 1 limone
- Olio extravergine di oliva
- Sale q.b.

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