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Penne ai frutti di mare

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Portata:
Primi
Tipologia:
Pasta
Dosi per:
4 persone
Tempo di preparazione:
-
Piatto tipico:
---
Difficoltà:
Difficoltà: 3

Preparazione:

Rosolate l’aglio nell’olio, aggiungete il pesce spada tagliato a tocchettini, i gamberetti sgusciati, le cozze e le vongole sgusciate.
Aggiungete i pomodori, sale e peperoncino, e fate cuocere per 30 minuti.
Lessate in acqua salata le penne ziti rigate.
Condite e guarnite con il prezzemolo tritato.
 

Penne ai frutti di mare
Ingredienti:

- 350 g di penne ziti rigate
- 300g di cozze e vongole
- 150 g di gamberetti
- 200 g di pesce spada
- 500 g di pomodori freschi passati
- Olio extravergine di oliva
- Prezzemolo tritato
- 2 spicchi d’aglio tritato
- 1 peperoncino piccante
- Sale q.b.
 

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