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Gamberoni al tabasco

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Portata:
Secondi
Tipologia:
Pesce
Dosi per:
4 persone
Tempo di preparazione:
-
Piatto tipico:
---
Difficoltà:
Difficoltà: 2

Preparazione:

Sciacquate i gamberoni e adagiateli sul cestello per la cottura a vapore appoggiati alle fette di limone.
Fate cuocere per 5 minuti, spruzzandoli verso la fine col vino bianco.
Conditeli con la vinaigrette al limone nella quale avrete aggiunto qualche goccia di tabasco.

Gamberoni al tabasco
Ingredienti:

- 10 gamberoni
- 5 fette di limone
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- Vinaigrette al limone

Per la vinaigrette:
- Olio extravergine di oliva
- Limone
- Tabasco
- Sale q.b.

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