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Prodotti di stagione

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Prodotti di stagione

Durante l’arco dell’anno siamo abituati a trovare sempre una grande varietà di frutta e verdura.
Alcuni prodotti arrivano da molto lontano, altri sono coltivati in serre che riproducono il clima ideale, altri ancora sono prodotti di stagione, la cui presenza è limitata a un periodo dell’anno.
La gamma dei prodotti di stagione è ridotta ma hanno due vantaggi: permettono di variare naturalmente i cibi e hanno migliori caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Inoltre, sono quasi sempre più economici dei prodotti coltivati in serra o che arrivano da paesi lontani.
Scopriamo quali sono!

 

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